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Les Gourmandises et le cholestérol… font parfois bon ménage !
Si vous êtes comme moi une grande gourmande, bien décidée à ne pas renoncer à tous les petits plaisirs sucrés, voici quelques produits que l’on trouve dans les grandes surfaces et qui ne contiennent...
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Recette du gâteau roulé sans matière grasse – 6 personnes.
Battre 3 jaunes d’oeuf avec 1OO grammes de sucre et 1 sachet de sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Rajoutez 100 gr de farine et les blancs battus en neige, mélangez délicatement avec...
View ArticleRégime pour l’hypercholesterolémie
Retrouvez dans le tableau ci-dessous les aliments conseillés et déconseillés pour un régime anti-cholestérol. ALIMENTS CONSEILLES DECONSEILLES Matières grasses huiles de tournesol, mais, olive, soja,...
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Pour votre cholestérol, attention aux graisses cachées…
Attention aux graisses cachées… lors de vos achats ne choisir que des produits où figure le tableau des lipides. Des articles quasiment identiques peuvent avoir un taux de lipides très différent. Pour...
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Recette de la compote de pommes aux épices – 4 personnes
La recette de la compote de pommes aux épices est tout simplement délicieuse et très facile à réaliser! Préparation 15 minutes, pour 4 personnes : Dans poêle, faites légèrement griller 1 bâton de...
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Recette des clémentines au Grand Marnier – 6 personnes
La recette des clémentines au Grand Marnier est un délice « anti-cholestérol » ! Préparation 15 minutes et cuisson 10 minutes, pour 6 personnes : Mettre 200 ml eau dans casserole sur feu doux pour...
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Acides gras saturé et insaturé, quelle est la différence ?
Tout le monde connait les acides gras saturé et insaturé, mais peu de gens savent quelle est la différence ? Nous allons tenter d’apporter plus d’informations à ce sujet et surtout de répondre à...
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